Suggestioni e cibi tratti dai suoi scritti.
Il cuoco per una sera Franco Gerosa con l'aiuto di Marco Porro propone un menù tratto dagli articoli scritti da Robert Walser.
Il grande scrittore svizzero che per tutta la vita ha cercato di allontanarsi dal mondo autocondannandosi al più completo anonimato accrescendo in questo modo per noi il suo fascino.
MENU’
# Aperitivo anonimo
# Maccheroncini al formaggio Appenzeller
# Arrosto di vitello ben cotto lardellato di speck
# Patate bollite
# Dessert al cioccolato
# Vino in bottiglia
Costo € 25,00
Per informazioni e prenotazioni:
Cooperativa 031290316;
Franco Gerosa 031291000, cell. 3483849024
SI ACCETTANO FINO A 30 PRENOTAZIONI
